一步一腳印
藏不住手工的好味道,忘不了烘焙的幸福溫度

  • 1951年 春

    以「福義軒製菓」,創立於嘉義。

  • 1977年 冬

    率先推出手工蛋捲,引領業界風潮。

  • 1993年 春

    更名為福義軒食品廠有限公司。

  • 2001年 夏

    成立第一家直營門市-成功門市。

    (位於嘉義市區)嘉義市西區成功街98號

  • 2002年 秋

    胚芽餅成功上市,帶動零食休閒食品輕負擔風潮。

    創下生產一周銷售一天半的搶購盛況。

  • 2005年 冬

    導入TPM全面生產管理制度.5S.現場管理法。

  • 2011年

    手工蛋捲創造門市、網路歷久不衰的排隊搶購熱潮。

  • 2012年 春

    福椒餅成功席捲市場,為重量級限購明星商品之一。

  • 2013年

    SGS驗證通過ISO9001 : 2008 / ISO22000 : 2005 / HACCP。

  • 2014年 夏

    成立第二家直營門市-共和店。銷售業績全村第一。

    嘉義市東區共和路372號(位於檜意森活村)。

  • 2016年 春

    成立新通路-博樂里,以「呷餅配茶」的品牌核心。

    以現場現點現做點心,搭配飲品的現代經營模式。

  • 2016年 春

    成立第三家直營門市,博樂里品牌旗艦店-中山店。

    (位於嘉義市區)嘉義市東區中山路98號。

  • 2016年 冬

    成立第四家直營門市,博樂里文創店。

    (位於嘉義市立博物館)嘉義市忠孝路275-1號。

  • 2017年

    創新噴醬餅乾-喀醬蘇打餅上市,帶動料理結合餅乾風潮。

    同時發售桔醬蘇打餅、喀醬蘇打餅。

  • 2019年 冬

    結合臺灣小吃之在地餅乾口味,休歡麥(烤玉米餅)廣受各界好評再創佳績。

  • 2019 年

    SGS驗證通過 ISO22000 

  • 2020年

    舊官網再見,2020新官網正式上線

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